Архивы за месяц Ноябрь, 2012

>>Почему нравится десерт?

Акция!!Получай 3% рейтинга вконтакте или подарки за регистрацию на сайте!!!!Смотрим заметку! http://vkontakte.ru/note85785378_10260873

Всё о водке

Что такое водка?Водка — крепкий алкогольный напиток, состоящий из воды, этилового спирта и примесей, иногда с небольшими, обычно ягодными или фруктовыми, добавками, а также специями (напр. со жгучим перцем — перцовка, горилка). Содержание спирта в водке согласно действующему ГОСТ составляет по объёму от 40 % об. до 56 % об.Прототип водки изготовил в XI веке [...]

РЕЙТИНГ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ

ликеры,мартини…ммм… еще самбука, текила (которых почему нету в списке)….

кулинарное путешествие по странам мира.Турецкая кухня

Имам баилди — баклажаны с рубленым мясомИнгредиенты:3 крупных баклажана, 400 г свинины, 400 г говядины, 6 яиц, 180 г жира или растительного масла, 0,35 л молока, 1 луковица, 3 помидора, мука, соль, перец, рубленая зелень петрушки. ПриготовлениеОбсушенные баклажаны поставить в горячую духовку, чтобы кожица сморщилась, после чего ее следует удалить.Баклажаны ни в коем случае не [...]

А что Вы приготовите на Пасху?

Скоро Пасха, все ищут самые лучшие рецепты, ищут чем же можно удивить родных и гостей. Давайте делится своими самыми любимыми рецептами, которые будем готовить на Пасху:)

Терминология

Авокадо — съедобные грушевидные плоды тропического вечнозеленого дерева семейства лавровых. Авокадо содержит большое количество растительного жира. Употребляют в пищу в сыром виде, чаще в составе салатов или десертов.Агар-агар — растительное желирующее вещество, получаемое из морских водорослей. Иногда агар-агар называют «вегетарианский желатин» в связи с тем, что он производится из неживотного сырья.Адвокат — яичный ликер.Ананас — [...]

Анегдоты

Пиши анегдоты и смешные случаи из жизни

Какую тему вы бы хотели открыть? Что интересно?

Собственно название говорит само за себя)))

кулинарное путешествие по странам мира.Центрально-американская кухня

В Мексике говорят по-испански, но с очевидным индейским акцентом. В мексиканской архитектуре наблюдается смешение современного искусства с элементами ацтекского. В какой-то степени это касается и мексиканской кухни. Например, рис здесь варят не по-европейски, а по-мексикански. Берут сковороду и растапливают в ней смалец, причем сковороду разогревают очень сильно. Когда смалец хорошо растопится, добавляют сухие зерна риса, [...]

Полезные советы. Готовим в аэрогриле.

Для винегрета все овощи почистить, нарезать кубиками, сложить в фольгу и закрепить ее по краям скрепками. В фольге сделать несколько проколов. Готовить на нижней решетке 40—50 мин при максимальной температуре и скорости. Можно овощи приготовить по-другому. Залить замороженную смесь йогуртом, сметаной, посыпать тертым сыром. Через 30 мин (350°F, средняя скорость) блюдо готово. Положить кружочек очищенного [...]